Asmadan Kor Syrah Reserve 2018

Geçen sene Ekim ayında tatmıştım en son. Geçenlerde @grandcru_ist mağazasında zam görmemiş fiyatı ile alma imkanı bulunca güncel halini değerlendirmek için satın aldım. Kenarlarında çok ince koyu lal renkli rim olan derin yakut renkte. Önde sapsı/ yapraksı yeşil baharlı aromalar arkasından yeni meşeden gelen vanilya ve tatlı baharat aromaları siyah olgun ve kuru nüansları olan meyve aromaları içinde entegre olarak meyveli kek gibi nüanslara dönmüş. Ölçülü bir deri bukesi de bunlara eşlik ediyor. Damakta orta+ gövdeli. Dokusu gelişerek daha pürüzsüz, yuvarlak ve saf hale gelmiş. Meyvenin gücü, diri asiditeyi halen başarıyla dengeliyor. İnce dokulu tannik yapısı ise şarapla daha uyumlu ve dengeli hale gelmiş. Önümüzdeki 1-2 sene de bu formunu korur gibi duruyor. Güncel satış fiyatı ~350 tl civarı sanıyorum

Puan:90

İdeal içim aralığı: 2023-2025

Bir yanıt yazın