V yani Vorbourg… Vorbourg riesling, muscat, pinot gris ve gewürztraminer üzümleri için grand cru bir bağ ancak pinot noir için değil. O yüzden bu bağdan üretilen pinot noir şaraplarının etiketinde Vorbourg yazamıyor, onun yerine sadece baş harfi V ile ima edilebiliyor. 2022 rekoltesinden itibaren grand cru onayı olan Hengst ve Kirchberg de Barr bağlarıyla beraber Vorbourg bağı da pinot noir için grand cru başvurusu yapmıştı. Ancak bölgesel otorite tarafından geçmiş rekoltelere yönelik yeteri kadar veri olmadığı için şimdilik geri çevrildi ve başka bahara kaldı. Ancak sıradaki pinot noir grand cru adayı olduğu aşikar…
Biodinamik üretici Mure’ nin bu şarabı nın rengi hafifçe bulanıktı ve burunda topraksı ve animal ‘funky’ dokunuşlar seziliyordu. Damakta orta gövdeli, yuvarlak ve yeteri kadar lezzetli olmasına rağmen, damaktaki enerjisini biraz düşük buldum. Daha yüksek konsantrasyon ve asidite beklentimi de başka bir rekolteye erteledim.
