Prodom Syrah- P. Verdot- C. Franc 2016Derin yakut renginde. Burunda temiz, fırın sütlaç/ sütlü çikolata gibi fıçı etkisi+ laktik aromalar belirgin ancak şarabı örtmüyor. Altında kiraz, erik gibi siyah meyvalar, kuru otsu baharatlar ve bunlara ek olarak deri ve menekşe dokunuşları da var. Damakta biraz ince, orta gövdeli algılanıyor. Siyah meyva lezzetleri, güçlü asidite ve ince yapılı orta seviye tanenleri ile damakta bir yandan ağız sulandırıcı, bir yandan da saf… Orta uzunlukta bitişi ile 2-3 sene içinde tüketilmeli. Daha önceki yıllara ait rekolteler gibi kaslı değil, bir siklet aşağıda ama zarif bir üçlü kupaj olmuş… 87
İçim Aralığı: 2020-2023
