Son zamanlarda tattığım en iyi Cabernet Sauvignon… Hatta belki de şimdiye kadar ki en iyi yerli Cabernet Sauvignon da olabilir. Tam gövdeli, damakta çiğnenen bir konsantrasyona sahip olmasına rağmen kusursuz dengesi ile tazeliğini koruyan, mükemmelce olgunlaşmış tanenleri ile de yıllara meydan okuyacak, tipik bir yeni dünya Cabernet Sauvignon’ u…
Frenk üzümü, Cassis, siyah kiraz gibi olgun, leziz meyve aromalarına dengeli bir şekilde fıçıdan gelen vanilya ve tarçın gibi tatlı baharatlar eşlik ediyor. Damakta tam gövdeli. Yoğun, etsi ama aynı zamanda taze ve meyvesi ile damağı kaplıyor. Mükemmelce olgunlaşmış tanenleri ile mükemmel bir dengeye sahip, uzunnnnn ama gerçekten uzun bir Türk Cabernet Sauvignon’ u! Bravo!!!
Puan: 93
Keyifli içim aralığı: 2021-2030
