Metro Market’ ten devam ediyorum… İlk kez 2017 yılında keşfettiğim, Fransa’ nın güneyinde küçük bir apelasyon olan Fitou apelasyonuna ait Chateau de Montmal 2013′ ü çok beğenmiştim. Akdeniz ikliminde Carignan, Grenache ağırlıklı bir şarabın böylesine taze ve hafif olabilmesi şaşırtmıştı beni. 2015 rekoltesi ise daha gövdeli ve göreceli olarak daha alkolik olmasına rağmen yine de tatmin edici bir şaraptı. Güncel olarak raflarda 2019 rekoltesi mevcut. 200 tl fiyatı ile kesinlikle denenmeyi hak ettiğini düşünerek satın aldım ve beni gene yanıltmadı.
Çekici, derin yakut rengindeki bu şarabın yoğun burnunda olgun kırmızı meyvelere eşlik eden meyankökü, toz karabiber ve krema aromaları dikkat çekici. Geri planda deri aromaları da belirgin. Damakta tam gövdeye yakın hissedilmesine rağmen meyve saflığı ve tazeliği ile zarif kalabiliyor. Orta üstü asiditesi, güçlü hafifçe rüstik tanenleri ile dengeli, uzunca bitişli bir şarap. 2015′ ten ziyade daha zarif ve taze olan 2013 rekoltesine daha yakın buldum. Zengin, soslu et yemeklerine harika eşlik eder ve rahat 2025′ e kadar da formunu korur. Uygun fiyatı ile ( dolar paritesi ve son zamlardan sonra) kaçmayacak bir şarap olduğunu düşünüyorum.
Puan:92
Keyifli içim aralığı: 2022-2025+
