Sicilya’ nın güney doğusu tarihsel olarak Nero D’avola’ nın en yaygın olarak yetiştirildiği yerler. Bu coğrafyadan gelen bir de Frappato üzümü var. Sicilya’nın tek Docg’ si Cerasuolo di Vittoria apelasyonunda Nero d’avolaya eşlik eden partneri. Vittoria DOC apelasyonunda monosepaj örnekleri de üretiliyor. Nerello Mascalese gibi kabuğundaki antosiyanin eksikliği nedeniyle açık renkli şaraplar veren oldukça aromatik bir üzüm. Kiraz, çilek, nar gibi kırmızı meyva aromaları tipik. Bunlara beyaz biber gibi baharatsı aromalar da eşlik ediyor. Burunda bana narenciye hatta kan portakalını aromasını da hatırlattı.Damakta hafif gövdeli, çok taze. Asit ve tuzlumsulukla gelen keskin bitişinde sevimli bir acımsılığı da var. Light tanenlere sahip ve max 3-5 senede tüketilmeye uygun. Roze yapımına da çok müsait. Sicilya gibi Akdeniz iklimine sahip bir adanın yaz kırmızısı! Fiyatları genelde çok uygun. En iyi örnekleri 10-15 euro arasında.87
İçim Aralığı:2020-2022
