Kocabağ Leo’s 2019

En son 2016 rekoltesinde kalmıştım ben… 2017′ yi tadamadım. 2018′ i gördüğümü hiç hatırlamıyorum. Şimdi 2019 rekoltesi karşımda ve yine 2016 gibi çok beğendim. Kocabağ’ ı genel olarak değerlendirirsek, saf meyvemsi stilde şaraplar yapan, baskın yeni fıçı kullanımından kaçınan bir üretici. K Varyetel serisinde fıçı hiç kullanılmazken, Leo’s ve Gravite gibi premium serilerde de meyveyi özgür bırakan, tekstürü saf kılan, çok dengeli fıçı kullanımları göze çarpıyor. 2019 Leo’s Cabernet Sauvignon, Öküzgözü ve Boğazkere blendi. Derin yakut renkli. Yoğun meyvemsi burnunda kiraz likörü, siyah frenk üzümü, ahududu gibi aromalar önde. Bunlara fıçıdan gelen sütlü çikolata ve arka planda da salamura yaprak, otsu- makilik kokuları eşlik ediyor. Damakta orta üstü gövdeli. Genişleyici, damağı kaplayan saf bir meyvemsiliğe sahip ve son derece yumuşak yapılı. Orta üstü asiditeli, orta seviye ince tanenli ve yine ortaüstü uzunlukta bitişi olan bir şarap. 2023′ e kadar keyifle tüketilmeli…

Puan:89

Keyifli içim aralığı: 2020-2023

This Post Has One Comment

  1. Can

    Kullandıkları mantar aşırı kısa. Çok yüksek fiyatlara, yıllanma potansiyeli olmayan şaraplar üretiyorlar malesef.

Bir yanıt yazın