Bu şişe bambaşka! Daha önce kör tadımda karşımıza çıkan 2 hatalı şişe sonrası, durumu üreticiye bildirdik. Büyük bir hassasiyetle üzerinde durdular ve yeni bir şişe ile değişim yaptılar. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Marselan, Merlot blendi. Derin yakut renkli, ince kahverengimsi rim mevcut. Burunda tatlı, ılık bir vanilya aroması ile başlıyor. Hemen ardından frenk üzümü, siyah kiraz, siyah erik gibi olgun tatlı meyveler, renk katan ince bir dolmalık biber notası, ben burdayım diyen karabiber dokunuşları, tarçın ve deri bukeleri ile kompleks bir burna sahip. Damakta tam gövdeli ve kadifemsi yumuşaklıkta. Meyveden gelen lezzetli, kremamsı bir tatlımsılığa sahip. Orta üstü asiditeli, güçlü tanenli ( biraz kuru) ve uzun bitişli… Kremamsı, tatlı, olgun meyveleri ve baharatsılığı ile zengin yapılı Avustralya Shiraz’ larını hatırlatan nefis bir şarap. Tam pikte. 2-3 sene içinde tüketilmeli…
Puan:91
Keyifli içim aralığı: 2020-2023
