Küçücük şarap camiamızda hatırı sayılır takip edeni olan bir şarap. Haksız da değiliz hani! Geleneksel Rioja’ lar gibi fıçıda geçirdiği uzun yıllar boyunca bir yandan yuvarlanıp, bir yandan da gelişen ve genelde de matür olarak piyasaya verilen bir şarap Mahzen Boğazkere…
Çok başarılı bulduğum 2014 rekoltesinden sonra 2015′ i pas geçip 2016 rekoltesiyle tekrar karşımızda. Geçenlerde de Vinİzmir grubumuzda tadım notlarını paylaşan arkadaşlarımız oldu. Şarabı genel olarak başarılı bulmama rağmen, bazı yönleriyle 2014′ ten geride olduğunu düşünüyorum. Bana göre şarap 2014′ e göre çok daha yeşil notalara sahip. Burunda fıçıdan gelen ‘woody’ ağaçsı aromalar, yeşil yapraksı notalarla birleşip olgun/ kısmen de reçelsi kırmızı meyve aromalarını (çilek, erik ) örseliyor. Beyaz biber, deri notaları da belirgin. Orta üstü gövdeli, damakta yuvarlak ve yumuşak başlangıç çekici olsa da bana göre kuru, kırçıllı ve hatta biraz da yeşil tanenler bitişte ortaya çıkıp, keyfi biraz kaçırıyor. Şarap yuttuktan sonra damakta kuruluk ve acımsı bir tat bırakıyor. Et yemeklerine eşlik edilerek kusurları kısmen giderilebilir.
Bana göre şu an olabileceği en iyi seviyede. Pozitif yönde gelişeceğini düşünmüyorum.
Puan: 85
Keyifli içim aralığı: 2021- 2023
