Doluca Karma Shiraz- Boğazkere 2017

Orta yoğunlukta yakut renkli. Burunda orta yoğunlukta reçelsi çilek, ahududu gibi kırmızı meyvelere hemen geride vanilya, yanmış tarla, pas ve hafifçe de deri kokuları eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, entegre yapısı ile yumuşak ve yuvarlak. Tazeliği yerinde. Orta üstü asidite ve biraz kumlu bir yapıya sahip orta üstü tanen yapısıyla orta uzunlukta bitişli bir şarap. Meyvenin boyu, asiditenin gerisinde… Keşke damakta daha kalıcı olabilseydi… Profili bana Grenache dominant Cotes du Rhone kırmızılarını hatırlattı. Önümüzdeki 1-2 sene içinde tüketilmesini öneririm.

Puan:87

Keyifli içim aralığı: 2021-2023

Bir yanıt yazın